Hozzávalók:
1 nagy
vöröshagyma
1 1,5
cs. barnaliszt
2-3 ek.
szójatejpor/2 dl növényi tejföl
pirospaprika
vegamix
1 tk.
borsikafű
só
(zabpehely)
Elkészítés:
A hagymát a vízen megpirítjuk, majd hozzáadjuk a
fűszereket. Ezután beletesszük a borsót, felöntjük vízzel, felfőzzük, és a
tejfölt hozzáadjuk vagy szójatejport szórunk bele. A lisztet egyenletesen
elkeverjük egy csésze vízben, majd óvatosan öntjük a főzelékbe, miközben
folyamatosan keverjük. Lehet bele tenni zabpelyhet, ami laktatóbbá teszi. Még
főzzük 5 percig és készen is vagyunk!
