1 nagy vöröshagyma
1 1,5 cs. barnaliszt
2-3 ek. szójatejpor/ 2 dl növényi tejszín
piros paprika
vegamix (vegeta)
1 tk. borsikafű
majoránna
bazsalikom
só
Elkészítés:
A hagymát a vízen megpirítjuk, majd hozzáadjuk a fűszereket. Ezután beletesszük a babot, felöntjük vízzel, felfőzzük, és a tejfölt hozzáöntjük vagy szójatejport szórunk bele. A lisztet egyenletesen elkeverjük egy csésze vízben, majd óvatosan öntjük a főzelékbe, miközben folyamatosan keverjük. Még főzzük 5 percig és készen is vagyunk! Kenyérrel, tésztával vagy pogácsával fogyaszthatjuk.
