Hozzávalók:
2 hagyma
2 gerezd fokhagyma
0,5 kg spagetti
150 g szójagranola
200 ml paradicsompüré
250 g gomba
2 tk. majoránna
1 tk. oregano
2 tk. pirospaprika
2 tk. bazsalikom
egy kis darab gabona kolbász
édesítő - ízlés szerint
só - ízlés szerint
Elkészítés:
2 hagymát megpárolunk vízen, majd tegyük bele a majoránnát, fokhagymát,sót, pirospaprikát, paradicsompürét bazsalikomot, gabona-kolbászt, a gombát és vizet. A szója granulátumot beáztathatjuk egy rövid időre, így könnyebben megfő. Miután megszívta magát, a vízzel együtt beletesszük. Sózzuk és édesítjük ízlés szerint, majd megfőzzük. Spagettivel tálaljuk.
