Hozzávalók:
0,5- 1 kg sárgaborsó
1 nagy vöröshagyma
3-4 ek. barnaliszt
2 dl növényi tejföl
1 tk. borsikafű
2 ek. vegamix
só
Elkészítés:
A hagymát a vízen megpirítjuk, majd hozzáadjuk a fűszereket. Ezután beletesszük a babot, felöntjük vízzel, felfőzzük, és a tejfölt hozzáöntjük. A lisztet egyenletesen elkeverjük egy csésze vízben, majd óvatosan öntjük a főzelékbe, miközben folyamatosan keverjük. Még főzzük 5 percig és készen is vagyunk!
