Hozzávalók:
5 szál sárgarépa
1 darab zeller
2 tk. borsikafű
3 tk. vegamix
2 dl/ 1 doboz növényi tejföl
2 hagyma
só
Elkészítés:
A hagymát megpirítjuk, majd rárakjuk a zöldségeket és
fűszerezzük. Ha már elkezdenek puhulni a zöldségek, akkor a brokkolit is
beletesszük. Miután minden megfőtt hozzáadjuk még a növényi tejfölt.