0,25-0,5
kg bab
Elkészítés:
3 fej vöröshagyma
1-2 gerezd fokhagyma
3 babérlevél
borsikafű
2 ek. mustár
1 ek. citromlé
Elkészítés:
Előző este beáztatjuk a babot, vagy elkészítés 1 órával forró vízbe
rakjuk, majd megfőzzük a babérlevéllel, borsikafűvel és sóval együtt. A hagymát
külön megpirítjuk, és végül minden hozzávalót összeturmixolunk.